Ochutnávka ve Stratishla Distilery nemá chybu. Usadí vás do měkkých fotelů v místnosti obložené vitrínami s nádhernými flaškami a podávají osmnáctiletou Chivas Regal. Obecně na rozdíl od Glenffidich tu mají rodiný přístup. Já jsem málem neodjel, protože jsem měl další panáky úvodem - prý abych se nenudil při čekání na zahájení exkurze. Co zbývá k Whisky Trail dodat: neexistuje žádné pravidlo, kolik má mít whisky procent alkoholu či jak má být velká láhev. Alkoholu je nejčastěji 40%, nicméně u starších whisky jej u některých značek bývá o trošku více. Láhve jsou všech možných tvarů a velikostí. A pít whisky mladší deseti let je skoro barbarství. Barvu a chuť whisky určuje materiál sudu a doba zrání a čas nejde ošidit. Jo, a kecy o tom, že ty sudy musí být výhradně dubové jsou naprostým nesmyslem. Oblíbená je třeba višeň.
Napsat komentář