Specialitou oblasti Speyside je tzv. "Malt Whisky Trail". Na asi 100 kilometrech lze nalézt palírny jmen jako Glenffidich, Glenlivet, Cardhu, Stratishla, Dallas Dhu a desítky dalších, jejichž jména jsem buď zapomněl, nebo z auta nestihl ani přečíst. Část z nich nabízí prohlídky, na kterých vás provedou živým provozem, vysvětlí postup výroby whisky, zdůrazní, že postup je všude stejný, ale jedinečnost je ve vodě a tradici. A nakonec vám dají ochutnat něco neskutečně skvělého a pošlou vás do svého obchodu. My jsme Malt Whisky Trail začali v Glenffidich. Whisky a Glenfiddich se má asi tak jako vysavač a Lux, prostě Glenffiddich je největší a nejznámější. Bylo to vidět i na destilační místnosti, tolik kotlů nemají snad ostatní palírny dohromady. Mimochodem, Glenffiddich znamená Jelení údolí.