V bílé poušti je překvapivě docela živo. Mnoho jejích obyvatel má bílé, nebo velmi světlé zbarvení, což je pochopitelně důležité hlavně pro menší zvířata kvůli ochrannému zbarvení. Bílí jsou zdejší hlodavci, tarbíkomyši a pytlouni. Nad pouští se totiž prohání supi, poštolky a jestřábi, takže tmavé zbarvení na bílém písku by neposkytovalo zrovna dobrou ochranu. Rovněž jeden druh nočního motýla, Tegeticula, je bílý. Tři druhy místních malých leguánů rodu Holbrookia se zase chovají jako chameleoni - dokáží svoji kůži na bílém písku „přebarvit“ na bílo, zatímco ve stínu pak jejich tělo opět ztmavne.