Obec Ryžovna vznikla někdy kolem poloviny 16. století. Nejprve byla součástí tzv. hřebečného katastru, pod který spadal např. i Boží Dar nebo Horní Blatná. Samostatnou obcí se stala až v roce 1849 a dostala jméno Ryžovna (německy Seifen). Název získala podle „rýžování“ krupek cínové rudy ze štěrkových naplavenin. V místních dolech se také těžilo stříbro, kobalt, po druhé světové válce i uran. Přesto, že tu kdysi žilo až 800 obyvatel v 70 domech, byl tu kostel i škola, je dnes Ryžovna jednou z nejopuštěnějších krušnohorských obcí. Hlavním důvodem vylidnění obce byl poválečný odsun německých obyvatel a drsné horské podnebí. Dnes je zde k vidění zejména salaš Ryžovna, kde mají vynikající halušky.