V jižní části Lofotských ostrovů jsou už tyto sušáky na ryby skoro všude. Trochu jsme se divili, jak může něco venku schnout, když zhruba 200 dní v roce prší a zbylých 155 dní sněží, ale jeden domorodec nám vysvětlil, že voda stéká zvenku po šupinách dolů. Potom nám povykládal, jak jednou ochutnal rybu, co se takto sušila 50 let - a chutnala "jakoby ji pověsil včera".